HUMMING BIRD

みなさんこんにちは★
今日から12月です。
秋晴れというよりは、もう冬晴れと言ったほうがいいのかな、
とても良いお天気のいわき駅前です。
今年も残り、31日となったところで、
干し柿、干してみました。
お店の裏側に大家さんの家があるのですが、
そのお庭で採れた柿です。
子供の頃、実家の軒先にはたくさんの干し柿が下がっていて、
お正月には、家でついたお餅で作った鏡餅に飾ってあったり、
小腹がすいたときのおやつ代わりだったり、
とても身近にあった干し柿ですが、
自分で作ったのは初めてです。
38歳、はじめての干し柿作りに挑戦。
店先に干すという暴挙をお許しください。
美味しくできるといいな～♪